ဟေ့အဲဒီမှာ! 2000L fermenters ၏ကုန်ပစ္စည်းပေးသွင်းသူတစ် ဦး အနေဖြင့်ကျွန်ုပ်သည်ဤကြီးမားသောယောက်ျားများတွင်မြှုပ်နှံခြင်းကိုလျှော့ချရန်နည်းလမ်းများနှင့် ပတ်သက်. မေးမြန်းလေ့ရှိသည်။ ဖာနစ်သည်ကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်လည်ပင်း၌တကယ့်နာကျင်မှုတစ်ခုဖြစ်ပြီးလျှံခြင်း, ထုတ်ကုန်ဆုံးရှုံးခြင်းနှင့်ညစ်ညမ်းမှုများကဲ့သို့ပြ issues နာအမျိုးမျိုးကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ဒါကြောင့်ငါနှစ်တွေတစ်လျှောက်ငါကောက်ယူခဲ့တဲ့အကြံပြုချက်များနှင့်လှည့်ကွက်အချို့ကိုမျှဝေရန်ဤနေရာတွင်ငါဒီမှာငါဒီမှာငါဒီမှာငါဒီမှာငါဒီမှာငါဒီမှာငါဒီမှာငါဒီမှာငါဒီမှာပါ။
ပထမ ဦး ဆုံးအမြှုပ်များကြောင့်အမြှုပ်များဖြစ်ပေါ်စေသောအရာအကြောင်းပြောကြရအောင်။ အမြှုပ်သည်အခြေခံအားဖြင့်အရည်အတွက်ပိတ်မိနေသည့်ဓာတ်ငွေ့ပူဖောင်းများစုဆောင်းခြင်းဖြစ်သည်။ ကစော်ဖောက်ခြင်းတွင်ဓာတ်ငွေ့သည်များသောအားဖြင့်ကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့ဖြစ်ပြီးကစော်ဖောက်ခြင်းကာလအတွင်းတဆေးကထုတ်လုပ်သည်။ အရည်သည်ရေနံ, သကြားများနှင့်အခြားဒြပ်ပေါင်းများပါ 0 င်သော Wort သို့မဟုတ် Beer ဖြစ်သည်။
ရေမြှုပ်ကိုလျှော့ချရန်အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုမှာ Antifoaming Agent ကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။ Antifoaming အေးဂျင့်များသည်အရည်၏မျက်နှာပြင်တင်းမာမှုများကိုဖြိုခွဲပြီးပူဖောင်းများကိုဖွဲ့စည်းခြင်းမှကာကွယ်ရန်ဓာတုပစ္စည်းများဖြစ်သည်။ ဆီလီကွန်အခြေစိုက်, ရေနံအခြေစိုက်နှင့်ရေအခြေခံခြင်းအပါအ 0 င်မတူညီသောဆန့်ကျင်ရေးကိုယ်စားလှယ်များရှိသည်။ ဆီလီကွန်အခြေစိုက် antifoaming အေးဂျင့်များသည်လူကြိုက်အများဆုံးဖြစ်သည်။ ကစော်ဖောက်ခြင်းမတိုင်မှီသို့မဟုတ်အတွင်း၌ဖြစ်စေ, အချဉ်ဖောက်နေသူများကိုတိုက်ရိုက်ထည့်နိုင်သည်။ သို့မဟုတ်ထိန်းချုပ်မှုမှစတင်လျှင်သင်သူတို့ကိုရေဖြန်းနိုင်သည်။
အမြှုပ်ကိုလျှော့ချရန်နောက်ထပ်နည်းလမ်းမှာကစော်ဖောက်ခြင်းအခြေအနေများကိုညှိရန်ဖြစ်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်ကစော်ဖောက်ခြင်း၏အပူချိန်ကိုကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုနှေးကွေးစေပြီးကာဗွန်ဒိုင်အောက်ဆိုက်ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လုပ်မှုကိုလျှော့ချရန်သင်အပူချိန်ကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ သင်က fermenter ၏လှုံ့ဆော်မှုသို့မဟုတ်လေထုကိုလေပူလောင်မှုကိုကာကွယ်ရန်ကူညီပေးနိုင်သည့်လှုံ့ဆော်မှုကိုလျှော့ချနိုင်သည်။ ထို့အပြင်သင်သည်မတူညီသောတဆေးအမျိုးအစားကိုသုံးနိုင်သည်သို့မဟုတ်ကစော်ဖောက်ခြင်းနှုန်းကိုထိန်းချုပ်ရန်နှင့်ထုတ်လုပ်သည့်ဓာတ်ငွေ့ပမာဏကိုလျှော့ချရန်အစေးနှုန်းကိုချိန်ညှိနိုင်သည်။
antifoaming agents များကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့်ကစော်ဖောက်ခြင်းအခြေအနေများကိုချိန်ညှိခြင်းအပြင်အမြှုပ်များကိုလျှော့ချရန်စက်မှုနည်းလမ်းအချို့လည်းရှိသည်။ ဥပမာအားဖြင့်, သင်သည်အမြှုပ်စားစက်တစ်ခုသို့မဟုတ်အချဉ်ဓာတ်၌ defoamer ကို install လုပ်နိုင်သည်။ အမြှုပ်ရောင်ရမ်းသူတစ် ဦး သည်မြန်နှုန်းမြင့်လှည့်ထားသောဓါးသို့မဟုတ်ရေနွေးငွေ့ကိုဖြိုခွဲရန်ရေနွေးငွေ့တစ်ဂျက်လေယာဉ်ကိုအသုံးပြုသောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ Defoamer သည်အရည်၏မျက်နှာပြင်မှအမြှုပ်များကိုဖယ်ရှားရန်ဓာတုသို့မဟုတ်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာဖြစ်စဉ်ကိုအသုံးပြုသောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။
အမြှုပ်ကိုလျှော့ချရန်အခြားစက်မှုနည်းလမ်းမှာရှုပ်ထွေးသောအချဉ်ဖောက်သူကိုအသုံးပြုရန်ဖြစ်သည်။ တစ် ဦး က baffled fermenter သည်အရည်စီးဆင်းမှုကိုနှောင့်ယှက်ခြင်းနှင့်ကြီးမားသောပူဖောင်းများဖြစ်ပေါ်လာခြင်းကိုတားဆီးသောအတွင်းပိုင်း baffle fermenter တွင်ရှိသော fermenter ဖြစ်သည်။ Baffled fermenters များသည်အမြှုပ်များကိုလျှော့ချရာတွင်အလွန်ထိရောက်သောကြောင့်စက်မှုလုပ်ငန်းကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များတွင်အသုံးပြုလေ့ရှိသည်။
ယခုကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းသောသီးခြားထုတ်ကုန်အချို့ကို 2000L ferment တွင်မြှုပ်နှံရန်ကူညီနိုင်ရန်ကူညီပေးပါရစေ။ ကျနော်တို့တစ်အကွာအဝေးဆက်ကပ်40bl conical fermenterနှင့်120bl fermenter၎င်းသည်အမြှုပ်များကိုလျှော့ချရန်နှင့်ချောမွေ့သောကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကိုသေချာစေရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ဤအခက်အခဲများကိုအရည်အသွေးမြင့်သံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားသောသံမဏိဖြင့်ပြုလုပ်ထားပြီးအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု, လှုံ့ဆော်မှုစနစ်များကဲ့သို့သောအဆင့်မြင့်အင်္ဂါရပ်များတပ်ဆင်ထားသည်။
ငါတို့လည်းကမ်းလှမ်းသည်1000L ဘီယာကစော်ဖောက်ခြင်းတင့်ကားများ၎င်းသည်အလတ်စား Breweries မှအသေးစားများအတွက်ပြီးပြည့်စုံသောဖြစ်ကြသည်။ ဤရွေ့ကားတင့်ကားများကို configurations အမျိုးမျိုးဖြင့်ရရှိနိုင်ပါသည်။ သင်၏လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်စိတ်ကြိုက်ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရန်နှင့်ထိန်းသိမ်းရန်လွယ်ကူစေရန်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားပြီးအမြှုပ်များနှင့်အခြားညစ်ညမ်းမှုများကိုတည်ဆောက်ခြင်းကိုတားဆီးရန်ကူညီသည်။
နိဂုံးချုပ်အနေဖြင့် 2000L fermenter တွင်အမြှုပ်များကိုလျှော့ချခြင်းသည်ကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်၏အရေးကြီးသောအစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ antifoaming agents ကိုအသုံးပြုခြင်း, ကစော်ဖောက်ခြင်းအခြေအနေများကိုချိန်ညှိခြင်းနှင့်စက်ပစ္စည်းများ၏ပမာဏကိုအသုံးပြုခြင်းအားဖြင့်သင်သည်အမြှုပ်ပမာဏကိုအနည်းဆုံး သုံး. အောင်မြင်သောကစော်ဖောက်ခြင်းများကိုသေချာအောင်လုပ်နိုင်သည်။ အကယ်. သင်သည်ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များအကြောင်းပိုမိုလေ့လာရန်စိတ်ဝင်စားပါက, သင်၏လိုအပ်ချက်များအတွက်မှန်ကန်သောဖြေရှင်းနည်းကိုရှာဖွေရန်ကျွန်ုပ်တို့ကူညီပေးပါ။
ကိုးကားချက်များ -
- "ကစော်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်များတွင် Antifoaming အေးဂျင့်များ။ " စက်မှုဇီဝနည်းပညာ၏စွယ်စုံကျမ်း: Bioprocess, Bioseparation နှင့်ဆဲလ်နည်းပညာ။ John Wiley & Sons, Inc. , 2010 ။
- "ကစော်ဖောက်ခြင်းအတွက်ထိန်းချုပ်မှု။ " ဇီဝနည်းပညာနှင့်ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ။ Vol ။ 104, အမှတ် 4, 2009 ။
- "အချဉ်ဖောက်သောဒီဇိုင်းအတွက် baffles ၏အခန်းကဏ်။ ။ " ဓာတုအင်ဂျင်နီယာသိပ္ပံ။ Vol ။ 63, အမှတ် 12, 2008 ။